Σοκολατένιο γλυκό με αβοκάντο & κακάο
Σοκολατένιο γλυκό με αβοκάντο & κακάο – μια υγιεινή, κρεμώδης απόλαυση χωρίς ζάχαρη, γεμάτη γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Συστατικά (2 μερίδες):
1 ώριμο αβοκάντο (περίπου 150 γρ. καθαρό βάρο ς)
2 κ.σ. κακάο άγλυκο
1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης (ή λίγο περισσότερο αν το θέλεις πιο γλυκό)
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα κανέλα (προαιρετικά)
1–2 κ.σ. φυτικό γάλα (μόνο αν χρειάζεται για την υφή)
Οδηγίες εκτέλεσης:
Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπα μέχρι να γίνει βελούδινη κρέμα.
Δοκίμασε και ρύθμισε γλυκύτητα ή υφή αν χρειαστεί.
Σέρβιρε σε μπολ και άφησέ το στο ψυγείο για 20 λεπτά να δέσει.
Αν θέλεις, βάλε από πάνω λίγο τριμμένο φουντούκι ή 1 φέτα μπανάνα.
Διατροφική Ανάλυση (ανά 1 μερίδα ~ 100 g):
Θερμίδες | 190 Kcal |
Πρωτεΐνη | 2 g |
Υδατάνθρακες | 12 g |
Λιπαρά | 15 g (καλά λιπαρά από το αβοκάντο) |
Φυτικές Ίνες | 6 g |