top of page

Σοκολατένιο γλυκό με αβοκάντο & κακάο

Σοκολατένιο γλυκό με αβοκάντο & κακάο – μια υγιεινή, κρεμώδης απόλαυση χωρίς ζάχαρη, γεμάτη γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Συστατικά (2 μερίδες):


1 ώριμο αβοκάντο (περίπου 150 γρ. καθαρό βάρος)

2 κ.σ. κακάο άγλυκο

1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης (ή λίγο περισσότερο αν το θέλεις πιο γλυκό)

1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1 πρέζα κανέλα (προαιρετικά)

1–2 κ.σ. φυτικό γάλα (μόνο αν χρειάζεται για την υφή)



Οδηγίες εκτέλεσης:


  1. Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπα μέχρι να γίνει βελούδινη κρέμα.


  2. Δοκίμασε και ρύθμισε γλυκύτητα ή υφή αν χρειαστεί.


  3. Σέρβιρε σε μπολ και άφησέ το στο ψυγείο για 20 λεπτά να δέσει.


  4. Αν θέλεις, βάλε από πάνω λίγο τριμμένο φουντούκι ή 1 φέτα μπανάνα.



Διατροφική Ανάλυση (ανά 1 μερίδα ~ 100 g):

Θερμίδες

190 Kcal

Πρωτεΐνη

2 g

Υδατάνθρακες

12 g

Λιπαρά

15 g (καλά λιπαρά από το αβοκάντο)

Φυτικές Ίνες

6 g


bottom of page